Bij verdampen verdwijnen er alleen moleculen aan de oppervlakte van de vloeistof.

Bij koken vindt de verdamping overal in de vloeistof plaats.

Verdamping vindt plaats bij iedere temperatuur van die vloeistof. Verdamping vindt plaats aan de oppervlakte.

Wanneer een vloeistof kookt, vindt de verdamping overal in de vloeistof plaats.

Welke van de vorige oefenopgaven berust(en) op het versnellen van de verdamping en welke berusten alleen op het onttrekken van warmte?

Eau de cologne op de huid voelt koud aan en werkt verfrissend. Waarom?

Eau de cologne verdampt snel. Daarvoor is veel warmte nodig die aan de huid wordt onttrokken