Stikstofgebrek
Stikstof beïnvloedt de eiwitstofwisseling of fotosynthese. Bij een goede voorziening kunnen de assimilaten snel in eiwitten worden omgezet, bij onvoldoende worden de koolhydraten opgeslagen.
- Komt tot uiting in bladeren, worden lichtgroen
- Oude bladeren worden geel: chloros
- Ze zijn gevoeliger voor bepaalde schimmelziekten
- De vegetatieve groei verminderd en de plant bloeit vroeger.