Mijn zoon heeft astma. Is het waar dat het eten van zuivelproducten zal zijn slijmproductie verhogen en verergeren zijn hoesten?

Is er een verband tussen het drinken van melk en een verhoogde productie van slijm? Er is geen causaal verband tussen het drinken van melk en het produceren van slijm, tenzij je een echte melk allergie. Na verloop van tijd, heeft folklore ontwikkeld over de rol van melk en de productie van slijm (tabel 28). Melk op zichzelf niet het stimuleren van de productie van slijm, en we zijn niet bewust van enige wetenschappelijke experimenten die bewezen hebben dat alleen het drinken van melk stimuleert slijmafscheidende klieren om hyperactief. Omdat volle melk heeft meer botervet dan 1%, 2%, of magere melk, kan het lijken alsof je kind produceert meer slijm, maar dit is slechts een waarneming en geen feit.

Kinderen die echt allergisch zijn voor melk zal meer slijm produceren als ze worden blootgesteld aan zuivelproducten. Tijdens een allergische reactie op melk, worden slijmafscheidende klieren gestimuleerd om aanzienlijk grotere hoeveelheden slijm dat kan lijken dikker dan normaal produceren.

Sommige kinderen kunnen worden ongemakkelijk drinken van volle melk tijdens een luchtweginfectie of als ze last hebben symptomen van astma. Als dat de ervaring van uw kind is, kunt u tijdelijk zuivelproducten beëindigen of over te schakelen naar een van beide magere of 1% melk toe tot de acute symptomen verdwijnen. Magere melk de voedingswaarde van volle melk, het enige verschil is de afwezigheid van het botervet.