Hoe kan ik voedsel te vinden zonder toevoegingen?

Koop zo veel vers voedsel mogelijk. Als u denkt dat vers voedsel zou kunnen additieven (bijvoorbeeld bakkerij brood heeft vaak conserveermiddelen), vraag dan de store management. Bij het kopen van verpakte levensmiddelen, check de ingrediënten tegen de lijst van voedsel en drank triggers (zie pp70-73) om te zien of het additieven die moeten worden vermeden bevat. Additief-vrij voedsel wordt steeds populairder tegenwoordig.