Aspartaam (NutraSweet) bestaat uit twee aminozuren, asparaginezuur en fenylalanine methylester. Wanneer aspartaam wordt geabsorbeerd, wordt ongeveer 10% van de dosis omgezet in methanol dat vervolgens wordt omgezet in formaldehyde, vervolgens tot koolstofdioxide en water. Al deze omzettingen plaatsvinden door normale metabolische processen. Dezelfde processen worden gebruikt bij het omzetten van methanol in vele vruchten, vruchtensappen, fruit en wijn kooldioxide en water. Aldus methanol is een natuurlijk bijproduct van het metabolisme van vele algemeen gegeten voedsel. In feite, een glas tomatensap levert ongeveer 5 keer zoveel methanol als een vergelijkbaar bedrag van dieet frisdrank met aspartaam. Deze hoeveelheden methanol uit veel voedingsmiddelen, of kleinere hoeveelheden van aspartaam, snel gemetaboliseerd, niet ophopen in het lichaam, en geen schadelijke hoeveelheden niet bereikt.

De kleine hoeveelheden methanol gevormd door de stofwisseling van aspartaam (vergelijkbaar met die voorkomen in vruchtensappen) zijn aangevoerd, in ongecontroleerde studies, een factor bij ziekten zoals PD zijn. De aanwezigheid van fenylalanine in aspartaam wordt beweerd, in ongecontroleerde studies, de absorptie van levodopa blokkeren, en PD verergeren. PD bestond voordat aspartaam werd uitgevonden, en er is geen bewijs, echter dat aspartaam veroorzaakt of verergert PD.

De veiligheid van aspartaam is vastgesteld, en de consumptie van light frisdranken of andere voedingsmiddelen die aspartaam is niet geassocieerd met negatieve gevolgen voor de gezondheid. Het niveau van dagelijkse consumptie die geacht veilig door de FDA is 50 milligram per kilogram (mg / kg) lichaamsgewicht per dag. Op dit niveau, bijvoorbeeld, zou een 150-pond (60 kilogram) persoon nodig om bijna 16 12-ounce blikjes van een drank met aspartaam consumeren om dit niveau van inname bereiken.

Hoewel beschouwd een vitamine, co-enzym Q-10 (CoQ10 kort), die chemisch verwant vitamine K, geen vitamine. Vitaminen zijn stoffen die niet in het lichaam wordt CoQ10 in het lichaam, maar misschien niet in voldoende hoeveelheden. CoQ10 is een "overthe-counter" voorbereiding, wat betekent dat je niet een doktersrecept nodig om het te kopen. Als je ouder wordt je minder CoQ10 te maken, en het is mogelijk dat een tekort kan ontwikkelen. Daarnaast kunnen een aantal voorwaarden, waaronder hartfalen, nierfalen, en, misschien PD, gebruiken up store van CoQ10 van uw lichaam. Daarnaast kunnen sommige geneesmiddelen interfereren met de werking van CoQ10 of de productie te verlagen. Dergelijke geneesmiddelen zijn de statines, op grote schaal gebruikt om cholesterol te verlagen. Sterker nog, sommige artsen routinematig voorschrijven CoQ10 supplementen voor hun patiënten die statines zoals Leschol, Lipitor, Mevacor, Pravachol, of Zocor. Deze medicijnen kunnen ook bepaalde diabetische geneesmiddelen, met inbegrip van bètablokkers zoals propranolol en metoprolol, en bepaalde gemeenschappelijke kalmeringsmiddelen zoals Compazine, Stellazine en Thorazine.

CoQ10 kan de snelheid van progressie van de PD te vertragen. CoQ10 kan dit doen op twee manieren: (1) Co-Q10 is een antioxidant, en deze eigenschap kan een rol spelen in het vertragen van de snelheid van progressie van de PD hebben. (2) De belangrijkste rol van CoQ10 in het vertragen van de snelheid van progressie van de PD kan haar eigendom als energiebron zijn. Spieren, hersenen, lever en bloedplaatjes rijk aan CoQ10. Elk van uw lichaam 100000000000000 cellen heeft een eigen energiebron, een reeks van "accu's" genoemd mitochondria. Deze structuren staan elke cel, met inbegrip van de hersenen dopamine-cellen, om te doen wat ze moeten doen. CoQ10 is belangrijk voor de werking van de "accu": CoQ10 brengt energie van een batterij, genaamd Complex I om andere batterij genaamd Complex II. In PD, is er een tekort aan bloedplaatjes complex I (a bloedproduct). Het is niet bekend of er een vergelijkbaar tekort aan dopamine-producerende cellen in de hersenen. Een tekort aan CoQ10 kan verantwoordelijk zijn voor het gebrek van Complex I, vandaar het belang van CoQ10 in PD zijn. Een recente studie in een klein aantal mensen met PD suggereert dat CoQ10 in hoge doseringen (1200 mg per dag) de snelheid van progressie van de PD kan vertragen. Tot deze studie, de grootste hoeveelheden CoQ10 gebruikt waren 400 mg per dag. Hoewel de studie is veelbelovend, maar heeft ook vragen gesteld over de veiligheid van hoge doseringen van CoQ10. Dit is een probleem dat met uw arts moeten worden besproken.

CoQ10 is aanwezig in kleine hoeveelheden in bepaalde voedingsmiddelen, zoals vlees, lever, onverzadigde oliën, en noten. De aanbevolen dosis van CoQ10 gebaseerd op eerdere studies is dagelijks 30 tot 300 mg. Deze aanbevelingen kunnen verhogen. Het beste is om CoQ10 te nemen in verdeelde doses, twee keer per dag in plaats van alles in een keer, om de absorptie te helpen. CoQ10 is vetoplosbaar en de olie gebaseerde zachte gel wordt beter opgenomen dan droge tabletten of capsules. Omdat het kan auto-oxideren, wordt het best genomen met 100 eenheden vitamine E. CoQ10 en vitamine E kunnen synergetisch werken (beter samen dan apart).

Gezonde voeding, voedingssupplementen, en hoge doses vitaminen niet is aangetoond in wetenschappelijk uitgevoerde onderzoeken, in tegenstelling tot de anekdotische verhalen en getuigenissen betaald, om te helpen bij PD. Mensen met PD hebben dezelfde eisen voor vitaminen als iedereen, en als je eet een evenwichtig dieet, zal u alle vitaminen die je need.Two vitaminen zijn van bijzonder belang in PD krijgen.

Pyridoxine of vitamine B6, werd verondersteld om PD te helpen toen het werd ontdekt in 1938. In 1950, echter, de American Medical Association geconcludeerd dat vitamine B6 hielp niet PD. Vervolgens werd B6 gevonden cofactor of co-enzym voor dopa decarboxylase, het enzym dat levodopa verandert dopamine. Op basis van deze constatering, B6 in doses 1.000 keer hoger dan nodig is voor voeding werd gegeven, zonder effect, voor mensen met PD. Nogmaals, interesse in B6 vervaagd. Na levodopa, carbidopa zonder, werd geïntroduceerd als een behandeling voor PD, bleek dat B6, in kleine doses (15 mg per dag), blokkeerde de effecten van levodopa. Dit leidde tot een interesse in multivitaminepreparaten ontbreekt B6 en veroorzaakt dat mensen met PD te B6 te voorkomen. Toen carbidopa werd gecombineerd met levodopa Sinemet bleek dat kleine doses B6 niet meer geblokkeerd levodopa. Als u op Sinemet of Madopar (het Europese equivalent van Sinemet), duurt het minstens 50 mg B6, meer dan in de meeste multivitamine preparaten is, om Sinemet of Madopar blokkeren. Vitamine B6, in niet-blokkerende doses nature in tomaten, sojabonen, zemelen, en gist brouwerijen.

Tocoferol, of vitamine E, een antioxidant die helpt schade door vrije radicalen te voorkomen. Vrije radicalen ontstaan door de afbraak en oxidatie van voedingsmiddelen en van nature voorkomende lichaamseigen stoffen. Schade door vrije radicalen kunnen worden betrokken bij de dood van de dopamine-cellen in PD. Op een gegeven moment dachten de dokters dat hoge doses vitamine E (2000 eenheden per dag) de progressie van de PD zou kunnen vertragen. Echter, een groot National Institutes of Health studie (genaamd DATATOP) vond geen bewijs dat vitamine E vertraagde de progressie van de ziekte van Parkinson. Ondanks deze studie, aanspraken blijven worden gemaakt dat vitamine E vertraagt de progressie van de PD. De conclusies zijn gebaseerd op een theorie dat verschillen tussen natuurlijk voorkomende en synthetische vormen van vitamine E kan verklaren waarom DATATOP toonde geen voordeel voor vitamine E. Hoewel de natuurlijke vorm van vitamine E is twee tot drie keer zo krachtig als de synthetische vorm, die allemaal de tocoferolen (alle verschillende vormen van vitamine E), en wordt beter opgenomen, is er geen wetenschappelijke basis voor de claim. Er is een rol voor vitamine E in de voeding, en de verdiensten moet met een diëtist worden besproken, maar er is geen bewijs van een bijzondere rol voor vitamine E in PD. De beste bron van vitamine E is van voedingsmiddelen die bevatten alle van de verschillende tocoferolen (vormen) van vitamine E. Goed eten bronnen van vitamine E zijn noten en zaden, avocado, mayonaise, tarwekiemen, pindakaas, donkergroene bladgroenten, en asperges. De aanbeveling voor vitamine E is 22 eenheden per dag met een veilige grens van maximaal 1.000 eenheden per dag. Vergeet niet dat u een geneesmiddel of een vitamine te kopen zonder recept van een arts, maar dit betekent niet dat het veilig is. Dus, als je het nemen "bloedverdunners" zoals aspirine, warfarine (coumadin) of clopidogrel (Plavix) moet u uw arts vragen of het veilig is om vitamine E. Grote hoeveelheden vitamine E gebruiken (100 tot 200 eenheden per dag ) kunnen interfereren met deze geneesmiddelen en resulteren in uw bloedstolling meer easily.3

Vroeg in PD, het dragen van af en aan-uit niet voorkomen en mensen op een drie-keer-per-dag dosis Sinemet geen zorgen te maken over het beperken van eiwitten. Als PD voorschotten, als mensen op Sinemet ontwikkelen dragen van af en aan-uit, met aandacht voor eiwit kan een verschil maken. Dit komt omdat eiwitbehoefte veroorzaakt een grote piek in de concentratie van bepaalde aminozuren die circuleren in de bloedstroom een uur na de maaltijd. Deze aminozuren delen met levodopa "drager" die ze transporteert over de darmwand in de bloedstroom en een "carrier" die ze transporteert over de bloed-hersenbarrière. Wanneer bloed aminozuur niveaus hoog zijn, wordt levodopa opname in de hersenen low.when dit gebeurt, mensen "uit te schakelen" en hun PD symptomen verschijnen. Aanvullend in PD blijkt dat alles wat de snelheid van maaglediging vertraagt de toegang van levodopa in het bloed en in de hersenen zal vertragen. Sommige van de geneesmiddelen gebruikt om PD trage maaglediging te behandelen, met inbegrip van Artane en Cogentin. Echter, de belangrijkste boosdoener is voedsel. Om deze reden is het best om Sinemet te nemen op een lege maag. Hoewel levodopa absorptie vanuit de maag in de bloedstroom en de bloedstroom naar de hersenen optimaal zou zijn als mensen aten geen eiwit, zonder proteïne zou het niet mogelijk zijn om goede voeding te behouden. Eiwit geeft een van de belangrijkste onderdelen van onze voeding, naast koolhydraten en vetten. Het is echter mogelijk om de voeding te wijzigen zodanig dat alle vereiste uw lichaam voor eiwitten, ten minste 40 gram per dag, in een enkele avondmaaltijd gegeten.

Als mensen vinden dat een eiwit herverdeling dieet niet helpt met hun dragen uit of aan-uit, is het meestal omdat ze zich niet bewust van het eiwitgehalte van hun voedsel. De voedingsmiddelen die weinig of geen eiwit zijn, grotendeels, groenten en fruit. Deze kan worden gegeten vers, bevroren, ingeblikt, gestoofd, of gedroogd staten en hun sappen kunnen ook worden geconsumeerd. Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn vlees, gevogelte, vis, eieren, alle zuivelproducten (met uitzondering van boter), bonen en noten. Taart gemaakt met melk en eieren is een eiwitrijk voedsel. Pasta en brood bevatten veel eiwitten, maar lage eiwit vormen van elk kunnen worden gevonden. Als u het eten van een eiwit-beperkt dieet, moet je voorzichtig zijn dat u genoeg calorieën uit de andere voedingsmiddelen die je eet. Samen met slikproblemen en andere problemen kunnen eten zo lastig dat gewichtsverlies en ondervoeding kan leiden geworden. De hulp van een diëtist kan een moeilijke dieet beter verteerbaar en nutritional.2 maken