SMAAK
- Gepubliceerd in Psychologie
- Lees 852 keer
- smaakgewaarwording (flavor) is sterk afhankelijk van
- smaak zelf (taste)
- reuk (smell)
- gevoel in de tong & mond
- temperatuur
- smaak is robuust voor afname van het aantal receptoren
- smaakreceptoren zijn een soort huidcellen (geen neuronen)
- sterven na 10-14 dagen af en worden vervangen
- 0 ~ 10 smaakbekers (taste buds) per papil
~ 50 receptorcellen per smaakbeker
- smaakbekers m.n. aan de rand van de tong