Wanneer we met een thermometer die oorspronkelijk de kamer heeft, de temperatuur bepalen van een kop hete koffie, vindt er warmteoverdracht plaats.

a. Wat staat warmte af en wat neemt warmte op? De koffie staat warmte af en de thermometer neemt warmte op.

b. Geeft de thermometer de juiste temperatuur aan die de koffie had, of een te lage of een te hoge? Licht je antwoord toe.

Doordat de thermometer warmte opneemt, daalt de temperatuur van de koffie een beetje. Dus de thermometer geeft eigenlijk een te lage temperatuur aan.

c. Moet een goede thermometer een grote of een kleine warmtecapaciteit hebben? Waarom?

Een kleine warmtecapaciteit, want hierdoor verandert de temperatuur die gemeten moet worden het minst.

d. Waarom kan men van een thermometer niet de soortelijke warmte geven? Omdat een thermometer uit verschillende stoffen bestaat (glas, kwik, etc.), kan er niet één soortelijke warmte voor gegeven worden.

Men laat in een bad 80 l water lopen met een temperatuur van 15 oC.

Hoeveel liter water van 70 oC moet men uit de warmwaterkraan laten lopen om een temperatuur van 36 oC te krijgen, als er geen verdere warmte-uitwisselingen zijn?

80 liter water weegt 80 kg. De vergelijking Qop = Qaf luidt dan:

80 x 4.200 x (36 – 15) = m x 4.200 x (70 – 36) 80 x 21 = m x 34 1680 = m x 34 49,4 = m.

Er moet dan 49,4 liter water van 70 oC aan worden toegevoegd.